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Qualitätsweine aus dem Hause Fischl

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Verkostungen und Weinlese

Im Jahr 2003 wurde der elterliche Betrieb übernommen. Der Weinbau mit 2,5ha wird seitdem von Weinbau- und Kellermeister Rainer betreut. Unter seiner fachkundigen Betreuung bietet unser Haus für Sie Kellerabende und Weinverkostungen an. Wir bedienen auch gerne größere Gruppen. Sie haben die Möglichkeit unsere Weine ab Hof zu kaufen. In unserem Betrieb werden zwei Drittel Weißweine und ein Drittel Rotweine hergestellt.
Um mitzuerleben, wie aus den reifen Trauben unsere hochwertigen Weine entstehen, haben Sie die Möglichkeit zu einem einmaligen Erlebnis. Nehmen Sie an unserer Weinlese im Herbst teil. Kontaktieren Sie uns bitte bei Interesse. Wir freuen uns auf eine illustre Kellerrunde oder eine urige Weinlese mit Ihnen.

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Gartenpension Fischl Weisse Trauben

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Feine Fischl Weine

Unsere Weine entstehen mit der Natur-Verbundenheit, viel Arbeit, dem Wissen um die Böden, das Wetter, die Bearbeitung und unserer Aufmerksamkeit. Es enstehen eben persönliche Weine gemeinsam mit der Natur und das schmeckt man. Diese Qualität statt Masse schätzen unsere Kunden. Wir fangen den Boden und die Sonne in unseren Trauben ein, und jeder Jahrgang schmeckt ein bischen anders. So muss es auch sein. Weiter unten sehen Sie die Preisliste.

  • unsere Weine sind Qualitätsweine
  • unsere Weine kommen vom Mörbischer Hotter
  • unsere Weingärten prägen auch die Naturlandschaft um Mörbisch
  • unsere Trauben sind hochwertiges Lesegut
  • unsere Weine werden charakterlich ausgebaut

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Edi und Anni

Familie Sommerer schreibt

Geschätzte Familie Fischl. Gerne möchten wir uns bei Ihnen ALLEN für die Herzlichkeit und die immer fröhliche und gute Laune bedanken. Unser knapp einwöchiger Aufenthalt bei Ihnen hat mächtig Spaß gemacht und mit Ihren lustigen Sprüchen sind wir immer gut in den Tag gestartet. Vom frisch zubereiteten Frühstücks-Buffet ganz zu schweigen. Der von Rainer empfohlene Traubensaft und Wein schmeckt vorzüglich. Leider sind die 12 Flaschen schon fast wieder weg. Herzliche Grüße und man sieht sich ja bekanntlich öfter im Leben.
Preisliste
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Kellertext
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Weinakademie
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Weinakademie Rust

Viele unserer internationalen Gäste kommen speziell wegen der Wein-Lehrgänge der Weinakademie Rust in unsere Gegend. Dort absolvieren Sie Schnuppertage oder beginnen eine richtige Ausbildung bis zum elitären Master of Wine. Zunächst lernen Sie das Wein-ABC mit Schwerpunkt auf österreichische Weine kennen. Aber schauen Sie doch selbst herein!

zur Weinakademie Rust
 

Im Dorf selbst startet das Weinjahr mit dem Tag der offenen Kellertür zur Weinblüte, dann folgt das Dorffest und das Weinlesefest mit Martiniloben. Erwandern Sie sich auch den Mostweg zwischen den Weingärten.
 


 

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